Cerveja Zapata Siciera 473ml

Estilo: Sour
ABV: 3,5%
IBU: 4

Descrição: Colaborativa com a Cervejaria Irmãos Ferraro, é uma Sour Weiss com adição de pimenta rosa coletada via extrativismo urbano e rural e zestes de limão siciliano. Construída com água equilibrada composta por Pilsen, além de flocos de trigo e aveia. Acidificação via fermentação láctica com Lactobacilus buchneri e amargor oriundo de single hop de Chinnok e suco de limão. Aroma delicado e equilibrado entre citricidade floral, condimentação e doçura.

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